La confiture de Bar le Duc à l’honneur chez Carrément Chocolat
En plein cœur de Bar le Duc, découvrez tout un art de vivre dans votre boutique « Carrément Chocolat ». Vous serez accueillis chaleureusement pour partager la richesse des spécialités locales et artisanales à travers quelques produits emblématiques : les chardons lorrains, la madeleine pur beurre de Commercy, la Bergamote de Lorraine, les dragées de Verdun, la confiture de Bar le Duc et dès mi-novembre les délicieux pains d’épices artisanaux !
Découvrez le caviar de Bar le Duc
Secrètement gardé, ce que l’on sait de la recette de la confiture de groseille de Bar le Duc concerne le travail d’extraction du pépin : « c’est avec une plume d’oie taillée en biseau et trempée dans l'eau que sont extraits les pépins minuscules sans blesser la pulpe du fruit sans altérer le croquant et toute sa saveur du fruit… »
La confiture de groseille de Bar-le-Duc se déguste à la cuillère pour pouvoir savourer tous les arômes du fruit. Elle peut accompagner le foie gras, ou une boule de glace vanille. Elle est considérée comme un aliment de luxe et partage un statut d’exception qui l’apparente au « caviar Beluga », ce qui lui vaut le surnom de « Caviar de Bar ».
Conseils de passionnés, offre cadeaux et découverte de saveurs…
Venez découvrir Carrément Chocolat à Bar le DucChoisis avec soin pour votre plaisir, les produits proposés par « Carrément Chocolat » sont le résultat de l’exigence et de la curiosité. Venez voir la boutique à Bar le Duc pour vous en convaincre… Besoin de renseignements ? Prenez contact par téléphone au 03 29 76 26 32 ou par mail.
56 boulevard La Rochelle 55000 Bar-le-Duc
